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Bien manger pour vivre longtemps – Tour du monde des
cuisines centenaires / Emmanuel Duquoc / Tana 2006 (*)
Il existe de par le monde plusieurs peuples dont la longévité exceptionnelle défie la science.
Ces hommes et ces femmes ne sont pas seulement ceux qui vivent le plus longtemps. Ils sont également plus minces, plus en forme et échappent aux maladies jusqu’à un âge avancé.
Les Sardes du massif du Gennargentu, les Crétois, les Okinawais, les Hongkongais et une partie des Français ont un secret: il ne réside pas dans leurs gènes, mais dans leur
cuisine!
C’est ce secret que cet ouvrage met à la portée de tous en 100 recettes gourmandes et simples à réaliser. Partez à la découverte de sensations culinaires saines et authentiques!
140 pages
24cm x 26cm
Prix à l’emporter: 8frs
Prix à l’expédier: 15frs