KOCHKUNST UND TRADITION IN DER SCHWEIZ, Eine Auswahl von Rezepten und von einheimischen Produkten, sowie landschaftliche Aspekte und traditionelle Gastlichkeit von 1985 mit 200 wertvollen Seiten nähere Angaben siehe Bilder Versand ist möglich
Bestell Nummer Koc.33453 Autor: Roland Jöhri Verlag: AT, Aarau - 3.Auflage 1993 Einband: Kunstleder (illustriert) gebunden mit Schutzumschlag Zustand: Schutzumschlag mit minimmen Gebrauchsspuren, ansonsten wie neu Kurzinfo: Traditionelle Reze...
Gebundene Ausgabe 1. Januar 2003 von Karl Duch (Autor) Dieser zweite Band ergänzt den ersten (blauen) ideal, um alles Nötige für die Küche und das Service beisammen zu haben (hier liegt der Schwerpunkt auf der Wirtschaftlichkeit und der innovat...
3000 Rezepte. 620 Figuren. Zweite, erweiterte Ausgabe. Seiten: 770. Zustand des Buches: gut.
Aus Nichtraucherhaushalt Alle Artikel werden spätestens am Folgetag nach Zahlungseingang abgeschickt und sind dann nach 2-3 Arbeitstagen (B-Post) beim Empfänger. Bezahlung via TWINT möglich. Porto wird nur 1x verrechnet. Mit B-Post bis 2kg: CHF...
This-Benückhard, Hervé. Rätsel der Kochkunst. Naturwissenschaftlich erklärt. Mit einigen Abbildungen. Springer, Berlin 1996. 242 S. OPp. Versand 8.-
Schritt für Schritt zur Kochkunst Jetzt haben Sie die Möglichkeit, einen Kochkurs bei sich zu Hause zu besuchen! Diese Zusammenstellung aus 12 Kochbüchern ist Ihre Grundlage zum kulinarischen Erfolg, egal, ob Sie nun ein Anfänger der Kochkunst sin...
Das Fülscher-Kochbuch, Der Führere zur Kochkunst - 1700 Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene, neuwertig, Versand ist möglich
Das Fülscher-Kochbuch Das Fülscher-Kochbuch. Der Führer zur Kochkunst - 1700 Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene! Rüschlikon-Zürich, Albert Müller Verlag, 1995 . 13. überarbeitete Auflage. Gr. 8°, Hardcover mit illu. Schutzumschlag. 631...
Das Butterbuch - über 100 Rezepte zum Kochen und Backen (geb) In der klassischen Kochkunst spielt Butter eine tragende Rolle. In der Nouvelle Cuisine desgleichen. Und in der Cuisine du Marche ist sie so unentbehrlich wie in der Vollwertküche. In ...
Umsetzung von theoretischem Wissen in praktische Kochkompetenzen, Essenz der saisonalen Kochkunst, verschiedene Zubereitungsformen zur Harmonisierung der körperlichen Energien durchführen. Inhalt Unkompliziert wird die saisonale Ernährung zur gen...
Umsetzung von theoretischem Wissen in praktische Kochkompetenzen, Essenz der saisonalen Kochkunst, verschiedene Zubereitungsformen zur Harmonisierung der körperlichen Energien durchführen. Inhalt Unkompliziert wird die saisonale Ernährung zur gen...
Harris, Lloyd J. Nicht nur gegen Vampire. Die Natur- und Kulturgeschichte der geheimnissvollen und wirkungsreichen Knoblauchknolle, ihr Nutzen für Gesundheit, Küche und Kochkunst. Einige Abbildungen. Schweizer Verlagshaus, Zürich 1981. 240 S. OKLd...
Rokitansky, Marie von. Die Oesterreichische Küche. Eine Sammlung selbsterprobter Kochrecepte für den einfachsten und feinsten Haushalt nebst Anleitungen zur Erlernung der Kochkunst. Mit 6 (davon 3) gefalteten Holzstich-Tafeln und 30 Textabbildunge...
Nudeln haben wir gestern gehabt, Nudeln haben wir heut...! Genau das wollen wir ihnen mit unseren 100 Rezepten aus der Nudelküche ans Herz legen. Köstliches, deftiges, feines, pikantes und süsses, der Phantasie und der Kochkunst sind in der Nudel...
Bestell Nummer Koc.31124 Autoren: Bruno Gasser, Meggi Schlager Verlag: Reinhardt, Basel - Auflage Jahr 1995 Einband: Hardcover gebunden mit Schutzumschlag Zustand: Schutzumschlag mit minimen Gebrauchsspuren, ansonsten wie neu. Kurzinfo: "Die ...
Sommer in der Küche. Ein Poet am Herd - Oskar Marti, Flavia Travaglini (Illustrator) Sommer in der Küche von Oskar Marti Ein Poet am Herd mit Illustrationen von Flavia Travaglini "Ich bin neugierig wie ein Kind, gucke gerne in alle Töpfe und...
Julia & Julia (DVD) DVD Kino – DVD Nach zwei waren Geschichten Julia & Julia Eine legendäre Köchin bietet einer frustrierten Sekretärin ein neues Lebensrezept. Julie & Julia erzählt zwei wahre Geschichten: die von Julia Child (Meryl Streep)...
Bestell Nummer Koc.31107 Autorin: Cornellia Aihara Verlag: Mahajiva - Auflage Jahr 2002 Einband: Glanzhardcover gebunden Zustand: Neuwertig Kurzinfo: "Dieses Buch enthält Cornellia Aiharas Sammlung von köstlichen makrobiotischen Speisen in vi...
Wir suchen Sie als Koch/Köchin für eine Mitarbeit in diversen Gastrobetrieben in Deutsch-Schweizer Regionen, wie Basel, Aargau, Solothurn, Luzern, Zürich, St. Gallen, Schwyz, u.w. Eine Arbeitsaufnahme kann sofort erfolgen oder zum nächstmöglichen ...
